隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展以及國人生活節(jié)奏的不斷加快,烘焙行業(yè)的市場潛力正在逐漸釋放。
行業(yè)現(xiàn)狀
在中國,烘焙正從一二線城市逐漸向三四線及以下城市滲透。受西方文化影響,面包、蛋糕,餅干等烘焙食品逐漸成為部分城鎮(zhèn)居民的早餐。
盡管烘焙行業(yè)巨大并且在持續(xù)發(fā)展,吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者進入,但目前仍多局限于區(qū)域市場,真正能實現(xiàn)品牌化連鎖的烘焙企業(yè)屈指可數(shù),區(qū)域化特征非常明顯。
2022年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模達2,853億元,同比增長9.7%。艾媒咨詢分析師認為,中國烘焙食品行業(yè)消費需求旺盛,市場將進一步擴容,預(yù)計2025年市場規(guī)模將達3,518億元。
傳統(tǒng)線下烘焙店面臨的痛點:
>>成本高
原材料、人工、店鋪租金等成本日漸上升,經(jīng)營成本居高不下,利潤微乎其微,外賣平臺抽傭比率高,部分地區(qū)可高達20%多,相當(dāng)于商家每賺100塊錢,就要分給平臺20塊。
>>獲客難
傳統(tǒng)的海報,傳單,店內(nèi)促銷等營銷獲客方式難以吸引消費者,推廣效率低下,線上平臺競價排名的推廣成本高,中小型商家想要和大型品牌商戶競爭十分困難。
>>轉(zhuǎn)化難
在門店,營銷活動受限于場地,物料制作等因素,玩法單一,對品牌傳播有限,促活轉(zhuǎn)化效果差,在線上,受限于平臺,商家只能根據(jù)平臺提供的營銷活動制定運營策略,活動也僅限于平臺內(nèi)傳播,不利于商家打造自有品牌。
烘焙行業(yè)得有店線上解決方案
對于烘焙商家,門店從來不是唯一的戰(zhàn)場。想要提升單量、擴大規(guī)模,多平臺推廣和經(jīng)營是一條必經(jīng)之路。
烘焙行業(yè)商家通過得有店系統(tǒng)可以快速低成本搭建自有商城,與自主研發(fā)相比,基于第三方微商城系統(tǒng)服務(wù)商搭建自己的微商城店鋪效率高、成本低;
微商城系統(tǒng)完善的客戶管理系統(tǒng)能夠有效實現(xiàn)客戶的留存和轉(zhuǎn)化,商家通過建立會員體系、用戶分層管理、提供會員專享權(quán)益等,提升顧客粘性。
營銷玩法多樣化,微商城系統(tǒng)提供了拼團、秒殺、限時折扣、優(yōu)惠券/碼等豐富的社交營銷玩法,輔助商家針對性地開展?fàn)I銷活動;
微商城系統(tǒng)能夠無縫對接同城配送、到店自提等線上線下銷售渠道,滿足多種業(yè)務(wù)場景需求。
好生意·得有店
我們不止提供小程序系統(tǒng)上的幫扶,還提供整體的運營策劃、店鋪診斷、方案落地、店鋪裝修等服務(wù)。